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29 noviembre 2012

Gorro y Cuello

Que bien viene para este frííííooooo!!!!!


Ya es jueves!!!!!.
Y para estar más preparados para este frío os traigo este conjunto de Boina y Cuello. Fue un encargo para un cumpleaños, y si no estoy mal informada a la cumpleañera le encantó, Felicidades!!!!!.

Es un conjunto con lana de varios colores. Tiene tonos de malva, verdes y marrón. El gorro bueno boina, favorece mucho, y el cuello es ajustado para no pasar nada de frío, terminado con par de botones, ambos están hechos a ganchillo.

Os dejo las fotos que valen más que mil palabras.







 Y con detallito nuevo, etiqueta handmade, la pena es que se me olvido hacer foto al por separado y del envoltorio (las prisas y mi falta de experiencia con el blog).

Si tienes frío y necesitas gorro, bufanda..., ponte en contacto conmigo.


Espero que os guste.

Hasta la próxima!!!!!

26 noviembre 2012

Brownie de Naranja

No llegue al concurso...


Lo vi demasiado tarde.
El pasado día 11/11 fue el día mundial del brownie y El Monstruo de las galletas organizó un concurso, al cual no llegue a tiempo, una pena me hubiera gustado mucho participar, espero llegar a tiempo el año que viene. De todas formas MUCHAS SUERTE a los participantes y ANIMO al jurado porque lo tienen bastante difícil y hay muchos participantes.
Aún así os dejo el Brownie de naranja que he hecho.

Me gusta mucho las mezclas raras, como dice mi familia (no lo son tanto) y hay mucha gente a la que también le gustan. Menta y chocolate, naranja y chocolate, frambuesa y chocolate, limón y chocolate, mango y chocolate...... Siiii, creo que al chocolate le va a cualquier sabor. Tú qué piensas????

Una de las cosas a destacar de esta receta es el maravilloso olor a naranja y chocolate que se queda en la cocina, mmmmmmmmmmm, es delicioso. 

Ahora si, la receta.




https://sites.google.com/site/mijarinderetales/brownie-de-naranja


     Ingredientes
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 gr de harina.
  • 200 gr. de chocolate negro (70%).
  • 250 gr. de azúcar.
  • 1 vaso de zumo de naranja (natural, claro).
  • 4 huevos.
  • La piel de una naranja rallada.

    Preparación

Ponemos el horno a calentar a 180º.
Preparamos el molde que vamos a utilizar, poniéndole papel de hornear.
Derretimos el chocolate junto con la mantequilla todo en trozos, en el microondas unos 2 minutos a temperatura media.
Una vez derretido mezclamos bien con una varilla, tiene que quedar como una crema.
En otro bol grande batimos los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla espumosa. Añadimos el zumo y la ralladura de naranja.
A esta última mezcla le añadimos la de chocolate y mezclamos con las varillas. Una vez bien mezclado echamos la harina tamizada, y seguimos removiendo hasta conseguir una pasta homogénea.
Vertemos en el molde ya preparado, y lo dejamos durante 30/35 minutos.

 Y este es el resultado,




Espero que os guste.

Hasta la próxima!!!!!



22 noviembre 2012

Rollitos de Pollo

Rollitos de Pollo, Fácil y rápido

Hola a tod@s, hoy os traigo la comida.
Esta semana  tengo varios trabajos a medias, por eso no os puedo enseñar nada todavía, pero no podía dejaros sin post, así que os traigo una comida muy rica, fácil, rápida y seguro que les va a gustar a todos los de casa incluido a los peques.
No se si a vosotros os pasa pero siempre termino haciendo las mismas comidas. Macarrones ,con carne, lentejas, ternera o guisada o con patatas fritas, pechugas a la plancha o rebozadas .....
Pechugas!!!, si hoy tocaban pechugas de pollo, peo me apetecía probar algo distinto. Me he puesto a darle vueltas y este es el resultado. 


https://sites.google.com/site/mijarinderetales/rollitos-de-pollo

Ingredientes

  • 12 Filetes de pechuga de pollo (los míos eran pequeños)
  • 6 lonchas de jamón York grandes.
  • 200gr de champiñones fileteados.
  • 25gr de mantequilla
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • zumo de medio limón.
  • 1 cucharada rasa de maizena
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 3 vasos de agua
  • harina, sal y pimienta

 Preparación

 Salpimentamos las pechugas. Colocamos las medias lonchas de jamón, enrollamos y cerramos con palillos. Pasamos las pechugas por harina y freímos  Las reservamos en un plato cuando estén doradas.

Dejamos el aceite necesario para freír la cebolla cortada finita, los dos dientes de ajo cortados en cuatro trozos. Una vez dorados añadimos el vino, la pastilla de caldo y un poco de agua con la maicena diluida. y le damos un hervor.

Colocamos las pechugas en una fuente de barro (o en la misma sartén si es amplia), añadiendo el resto de agua, tienen que quedar casi cubiertas y cocemos durante 15 min.

Lavamos los champiñones y los ponemos en un cazo con la mantequilla y unas gotas de limón, durante unos 8 min.

Probamos la salsa de la pechuga por si necesita más sal. y añadimos el zumo de limón y los champiñones con el jugo. Cocemos 5 min más.

Como acompañamiento le podemos poner arroz blanco.



Que aproveche!!!

Espero que os guste.


Hasta la próxima!!!!!!






19 noviembre 2012

Palmeras de Hojaldre

Palmeras dulces

Feliz y dulce lunes


Hola a tod@s, hoy os traigo como todos los lunes una receta dulce, Palmeras de Hojaldre.

Hace muchossss años, trabaje en una pastelería y lo que más me gustaba era cuando tenia que ir al despacho del obrador.  Podía ver en primera fila como hacían de todo, salado y dulce, empanadillas, pasteles de carne, Tetas de Monja, Tortadas, Tartas, pasteles de manzana con o sin crema, mousse,.... de todo y todo riquísimo.
También hacían bollería, napolitanas, donuts, ... y las Palmeras, mmmm...
Y como no, tomé buena nota. 

Y el otro día compré masa de hojaldre congelada  y me puse manos a la obra. Son muy fáciles de hacer y os pueden ayudar los peques de la casa.



https://sites.google.com/site/mijarinderetales/palmeras-de-hojaldre

Ingredientes:


  • Masa de hojaldre congelada (descongelada para trabajar)
  • azúcar. 
  • Chocolate para bañarlas.
Yo hice algunas  con distintos rellenos.
  • Mermelada 
  • Canela y azúcar
  • Miel

Preparación:

Una vez descongelada la masa, espolvoreamos harina sobre la mesa y la estiramos con un rodillo. 
Dividimos la masa en los trozos que queramos si vamos a hacerlas con distintos rellenos. Normalmente son de azúcar (no escatiméis), bueno también las podéis hacer saladas con jamón y queso, sobrasada....
Después, vamos doblando una parte hasta la mitad y seguidamente la otra y empezamos a cortar, el tamaño ya de pende de como las queráis hacer yo las hice pequeñitas pequeñitas y otras pequeñas, las podéis hacer más finas o más gruesas.
Si las hacéis con niños, lo mejor es hacerles tiras y que ellos hagan caracoles, ya veréis que bien se lo pasan!!!.

Ponemos el horno a calentar a 170ºC.

Una vez que ya las tenemos todas con su relleno, mermelada, miel, azúcar y canela... las ponemos en una bandeja de horno con papel para hornear con hueco entre ellas porque crecen un poco.
Cuando veáis que están doraditas las sacamos del horno y dejamos enfriar. Y calentamos el chocolate en el microondas con un chorrito de leche (de 30 en 30 seg. para que no se nos queme el chocolate). 




 Cuando el chocolate esté templado y las palmeras frías empezamos a bañarlas en el chocolate, dejamos que se sequen y listas para comer.




 Espero que os guste.

Hasta la próxima!!!!!


P.D.: Si os decidís a hacer las vuestras, no dudéis en enviar las fotos a mi correo y las publicaré en el blog.

15 noviembre 2012

DIY: Pulseras

Mix de pulseras


Hola, esta semana estoy un poco liada, haciendo unos encargos de gorros y bufandas, entre cumpleaños, amigos invisibles y regalos de Navidad.... es un no parar.

Hoy os voy a mostrar algunas de las pulseras que podéis hacer o encargar, algunas son curiosas y otras muy sencillitas, ya os iré enseñando más. 

  • Modelo sencillo en dos colores, con cuerda dorada y marrón.


  • Dos modelos en un color, también en dorado y marrón.



  • Dos modelos en grís con tuercas, son muy originales y divertidas.




Como podéis ver, son muy bonitas y nada complicadas y siempre con materiales reciclados, en este caso, son cuerdas que tenía por ahí  mi padre, en su taller, y unas tuercas, y mirar el resultado!!!!, os animo a abráis la imaginación, todo es posible.


Espero que os guste.

Hasta la próxima!!!!




12 noviembre 2012

Bizcocho

Bizcocho de Calabaza.

Feliz Lunes!!!!!


Hoy os traigo un bizcocho de calabaza que hice después de Halloween, rico, rico.
Esta receta la encontré en Javi Recetas, que por cierto tiene unas explicaciones muy buenas, yo hice algunos cambios, como me gusta mucho la canela eche una cucharilla colmada de canela y unos 250 gr. de azúcar moreno. Por encima no le puse nada sólo unas ramitas de canela para decorar. 

Aquí os dejo mis fotos.








Muchas gracias a Javi su receta es deliciosa!!!! En realidad tiene muchas muy ricas y todas muy bien explicadas.

Espero que os guste tanto como a nosotros.

Hasta la próxima!!!!

08 noviembre 2012

Cartera de Mano

Cartera de mano para una amiga.


Hola a todos, ya estamos en el ecuador de la semana, un poco dura después de las mini-vacaciones, verdad. Pero ya ha pasado lo peor dentro de nada fin de semana otra vez.

Hoy os traigo una cartera de mano que he hecho para una amiga, y como siempre con T-shirt yarn. 



       Sigo reciclando camisetas y una cuerda dorada que tenía de unas manualidades, con la que he hecho los botones y perfilado la solapa de la cartera.






Espero que os guste.

Hasta la próxima!!!!.




05 noviembre 2012

Bolsito verde, niña.

Bolsito niña...


Hola, qué tal habéis pasado este super fin de semana?, espero que disfrutando de la familia y de los amigos que viene muy bien.
Yo he disfrutado muchiiiisimo de mi familia, sobre todo de mi hija. Que si vamos al parque, que si una peli de princesas....
Y entre otras cosas, he hecho este bolso para ella, mi princesa, y no, no a elegido el rosa sino el verde!!!!, quería un bolsito verde!!!!. Y ahí va ella con su bolso a todos sitios, está encantada y como no yo también. :)

Y este es el resultado.





























Como podéis ver, sigo haciendo trabajitos artesanales con materiales que tengo en casa, en este caso he reciclado una cuerda verde que tenía por ahí, y la verdad no se de qué, pero ahora lo que si es seguro es que tiene un mejor uso.


Espero que os guste.

Hasta la próxima!!!.



02 noviembre 2012

Pulseras T Shirt Yarn


Más cositas de T Shirt Yarn 

Hola que tal??
Yo sigo aprendiendo, ahora estoy haciendo, con ganchillo XL, y practicando pulseras con mis camisetas recicladas...





Espero que os gusten.

Hasta la próxima!!!!!!