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10 enero 2013

Patatas a la Riojana.

Mis Riojanas

Hoy os traigo una receta rica, rica. Pero antes, habéis pasado por el blog de Blanca, hoy tiene un sorteo de Pitusas y Petetes, yo ya me he apuntado, tiene unos monederos muy bonitos.

Yo quiero este:


 A que es una monada!!!!!

Tiene una tienda on-line donde tiene más modelos, además puedes comprar las boquillas para tus creaciones.

 Bueno ahora mi receta, son Patatas a la Riojana pero la he adaptado, porque a nosotros no nos va mucho la guindilla, y he añadido alguna cosita más.


https://sites.google.com/site/mijarinderetales/patatas-a-la-riojana

Ingredientes
  • 1kg. de patatas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • chorizo
  • 4 huevos
  • aceite 
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 hoja de laurel
  • sal
Preparación

Picamos la cebolla, los pimientos y los ajos y pochamos en una cazuela con un chorro de aceite y la hoja de laurel. Agregamos las patatas peladas y cascadas y los chorizos cortados en rodajas. Cubrimos con agua y sazonamos. Añadimos el pimentón y cocinamos unos 40 minutos. Escaldamos los huevos y los ponemos encima. Y ya tenemos la comida hecha!!!!!

 



 Estoy participando en la fiesta de enlace: fiesta de enlaces "recetas saladas" de Personalizacion de blogs

Espero que os guste.

Hasta la próxima!!!.

5 comentarios:

  1. Se lee delicioso.. =D
    solo pase a saludar y a dejarte mis mejores deseos para este fin de semana, que te sea agradable y te deje muchos ánimos para comenzar el Lunes otra semana Genial.

    Ara.

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  2. Diosssssssss... que pinta tiene eso!!! (se me hace agua la boca de imaginar pochar un pancito)

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  3. Genial¡¡¡ Gracias por compartir con todos el sorteo que tenemos en marcha desde Pitusas y Petetes de la mano de Blanca (Personalización de Blogs).

    Ya tienes una seguidora más, estaré pendiente para ver todo lo que haces.

    Bikiños♥♥♥
    Oli Silva
    http://pitusasypetetes.blogspot.com

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  4. Me ha encantado tu blog. Con tu permiso me quedó por aquí.
    Saludos.
    Mercedes.

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